一架美国航空客机，于美国时间1月29日晚上，在雷根华盛顿国家机场附近与一架美军黑鹰（Black Hawk）直升机，在空中相撞后，坠入波托马克河（Potomac River）中。

约75名罗兴亚难民，在1月29日乘坐船只抵达印尼西部的亚齐省后无法登岸。当地官员表示，担心难民会混入人群中逃走，因此我们目前的方针是让他们留在船上，等待联合国难民署（UNHCR）和国际移民组织（IOM）官员的到来。

印度坎贝拉节（#KumbhMela）再次发生踩踏惨案！数百万信徒在圣河沐浴仪式后涌向出口，导致严重拥挤，最终酿成踩踏悲剧，估计造成至少40人死亡。

砂拉越在农历新年期间遭遇洪水袭击，民都鲁区国会议员张庆信等人已积极投入救援行动。 张庆信也呼吁尽快展开实比遥河（Sungai Sibiew）和格盟纳河（Sungai Kemena）的河床挖深扩宽工程，以缓解民都鲁闪电水灾的问题。

一名60岁妇女在家门口被匪徒盯上，其中一人甚至拿出电击枪致使妇女倒地受伤。最终受害者被抢走手提袋，损失约1500令吉。

马华总会长魏家祥今日出席马华新春团拜时指出， 已对柔佛马华联委会提出警告，并要求重视此事，不希望类似错误再次发生。

作为团结政府的一员，希盟似乎经常成为政敌攻击的目标，尤其是行动党的内阁部长们，房地部长兼行动党副主席倪可敏接受《星洲日报》与《百格》专访时，对此现象侃侃而谈。

吉隆坡 #旧巴生路 发生汽车蓄意撞人群事故，至少两人受伤，其中一人送医治疗。警方援引刑事法典第307条文（企图谋杀）展开调查。

拥有百年历史的隆雪华堂，今日（1月29日）大年初一以“祥瑞金蛇耀华堂，昌明大马兴邦国”为主题，举办新春团拜。 莅临活动现场的雪州大臣阿米鲁丁，他在致词时更是用中文祝福所有民众。

房地部长兼行动党副主席倪可敏提醒马华，别忘了他们也是团结政府的一员，骂政府就等于在骂自己。

吉隆坡辛炳路一栋公寓于昨日（1月28日）发生疑似因烟花而引发的火灾。消拯局透露，失火单位完全烧毁……

当年的年糕香气，彷佛穿越时光，依旧鲜活地停留在丽秋的记忆里。   “咸甜年糕的主要材料就是糯米，然后虾米、猪肉，还有胡椒粉、酱油、糖。最关键的还有红葱油跟猪油，这些都是必备的。”     她边说边比划着，仿佛眼前有个隐形案板，食材已齐齐摆上。在介绍台湾风味的咸甜年糕之时，这位外国媳妇也大方地和我们分享她跨越台、马两地的人生故事。     从台湾到马来西亚 文化冲突与磨合   来自台湾彰化县的黄丽秋，1995年来到马来西亚。初到异乡，一切都是陌生的，语言、气候、文化，包括饮食习惯。   “刚来时，吉隆坡大部分人都讲广东话，我听不懂，也没办法用我的语言去表达自己的想法。”   她坦言，那段时间确实感到格格不入。食物上的适应也花了一些时间。   “台湾四季分明，饮食习惯也不同，而这里的食物很多都加了椰浆、咖喱、辣椒，刚开始完全吃不惯。”     她笑着回忆，最初只能挑虾面、板面、猪肉粉来吃，至于咖喱面、叻沙，则是过了好一阵子才慢慢接受。   “就像猫山王超好吃的！我第一次吃榴梿的时候真的吐，后来试着一小口一小口品尝，就会发现它的魅力所在。有些东西是要学习去欣赏的，如果没试过就说不行，那我觉得人生好像不够丰富。唯有尝试、接受，才能发现其中的美好”   丽秋认为，人生也是如此。   童年过年回忆 咸甜年糕成记忆纽带   虽然来到马来西亚已经30多年，但丽秋仍然会怀念台湾家乡的味道，特别是这道儿时过年时家家户户都会准备的咸甜年糕。但在大马，别说尝，不少人连听都没有听过年糕也有咸甜搭配的组合。   “刚开始马来西亚的朋友们对咸甜年糕都很疑惑，觉得好像不太搭。但尝试过后，很多人都说很特别，越吃越喜欢。”     咸甜年糕，顾名思义，既有咸味的层次，又保留了年糕本身的微甜。虾米、香菇、猪肉这些耐嚼而香浓的元素，让口感更加丰富。   “新鲜的猪油炸出来后，先炒香菇，炒出香气才会好吃，接着放虾米，再放五花肉丝。调味时酱油和胡椒粉很重要，台湾人不太吃辣，但胡椒粉可是一大特色。”   而泡过的香菇水与虾米水则是另一个关键。往沁透食材香气的水加入糖，煮开后再倒入糯米粉里搅拌。再把预先炒好的所有材料混合均匀，揉到光亮、不黏手的程度，就可以包进香蕉叶里压紧，上笼蒸煮。       丽秋回忆着儿时在鹿港老乡家家户户做年糕的情景，熟练地描述制作过程，每个步骤都带着童年记忆的温度。   “很好玩的。蒸年糕的锅子里还要放碎瓦片，因为要听它‘咯咯’作响，如果没声音了就表示要添水。”   而村庄里的人家会聚在一起制作年糕，蒸笼层层堆叠，透过整夜的炊烟，年糕的香气弥漫整个社区。   “那时候左右邻居会互相交换不同口味的年糕，有甜的、咸的、咸甜的，蒸好好就彼此切来分享，年味特别浓厚。”     虽然咸甜年糕可以复刻家乡味，但跨越两岸的文化差异，则需靠时间磨合。人生的起伏，虽然给丽秋上了一课又一课，但也让她懂得在逆境中去欣赏和接纳生命的无常。   婚姻经历风雨 从破碎中重生   当年丽秋嫁来马来西亚，与丈夫的婚姻和生活经历不少波折，让她感到迷茫和不安。离婚后的几年里，也曾有过低谷和自我怀疑，甚至后来命运再赐红线，她也因为自卑而一度不敢伸手牵。   “离婚过后 我觉得是一件很丢脸的事。我觉得我是会自卑的，我觉得好像他（现任丈夫）可以找更好的。但他说他完全不介意。那我也摊开讲，‘好，你不介意，你不要以后吵架时跟我讲这些有的没有的’。就是那种感觉。”     如今，丽秋和前夫两家人的关系都非常融洽，她与现任丈夫的关系，也证明了爱与尊重是建立在平等与包容之上。   “我们互相尊重彼此的过去，而未来则是我们共同努力的方向。”   丽秋淡然地说，这段经历让她更深刻地理解了什么是宽容与接纳，并且深刻体会到，真正的幸福并不是依赖他人，而是自己拥有足够的力量去迎接生活的每一个挑战。   心归何处？台湾、大马都是家   当被问到身为外国媳妇的身份认同，丽秋沉思片刻后说，这30年来，她也从未试图比较台湾和马来西亚哪个更好，因为这两个地方同样重要。   “我是觉得两个地方都是我的最爱。台湾我爱，这边也很爱。我不会去比较说，台湾怎么样，你们这边又如何。我是台湾人，也是一位马来西亚人。我觉得不分彼此才是最重要的。”   对于“家”的定义，她的立场更为笃定。   “家，不是某个具体的地方，不是地理位置的关系，而是有你的人在的地方。我觉得家，就是家人。我们只要都在一起，或者心在一起，就是家人，就是我的家”       咸甜年糕材料    【材料A】 猪油 30克 香菇（大） 1朵 虾米 15克 猪肉 150克 油葱酥 30克 酱油 30克 胡椒粉 5克 鲜炒手（调味粉） 5克 【材料B】 糯米粉 300克 水 200克 糖 80克 香蕉叶   制作步骤    【炒制馅料】 · 预先泡发香菇和虾米。香菇切片备用，虾米若大小适中可不必切碎。 · 热锅融化猪油，倒入香菇煸香，接着加入虾米炒出香气，再倒入猪肉炒熟，逼出猪油。 · 沿着锅边倒入酱油，灼炝出锅气 · 倒入油葱酥，再加入胡椒粉和鲜炒手调味。 · 拌炒均匀后，起锅放凉备用。 【糯米粉团】 · 往200克水（可用泡虾米和香菇的水）倒入糖，加热搅拌至融化 · 先往糯米粉中浇入少许热糖水，揉出一个有粘性的小面絮。再往糯米粉中倒入剩余的糖水，揉搓成团。 · 把炒好的材料A倒入糯米粉团，搓揉至充分混合，表面光滑油亮。 【蒸煮年糕】 ·蒸笼内部铺上香蕉叶，放入糯米粉团，按压紧实后蒸煮1小时半至内里熟透。 ·蒸好的年糕放凉后，可切厚片干煎至表面焦脆再食用。     || 同场加映 || （点击以下标题看更多） 蛇年为什么有384天？ 有猪肉、虾米、香菇 咸甜年糕你吃过吗？ 挑选干货海味？海鲜如何保鲜？还要学插年花？这都有答案 百格告诉你开车出行秘籍 农历新年考考你 11道方言新春谜语 你能答对多少？ 农历新年七大冷知识 过年聚会可以当话题

砂拉越民都鲁自年除夕晚下雨不断，遭遇史上最严重水灾……

近日，社交媒体流传一段视频，画面视频显示，两辆轿车打开双闪灯阻挡在一辆救护车前，尽管救护车已鸣响警笛，但轿车仍不让道，持续阻拦。

房屋及地方政府部长倪可敏透露，今年政府将会透过修改法令，来应对存在已久的两大难题。

哥打丁宜一名9岁男童于昨日（1月27日）失足跌入水沟，至今仍下落不明。今日，民防部队出动了快艇于河口与河道处搜寻，而消拯局则动用K9部队协助搜寻然而，截至下午1时，男童仍未被寻获。