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原來工夫茶 喝的是(人品)

工夫茶是對於自我修行來講是一個很重要的課題,櫳翠坊主理人蔡奕哲表示,過去的文人是以工夫茶來做為自我修行的部分,工夫二字講的其實是涵養工夫,所以它不是技術的功夫,工夫茶的「工」就不是單就技術而言,而是它有這個特殊的自我要求,是一種修身跟養性,所以必須要達到一定的工夫。

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